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营养家常菜,味道清甜鲜美,丝瓜炒虾仁的做法是什么?

材料: 1. 丝瓜 1根 2. 鲜虾仁 200克 3. 姜蒜末 适量 4. 料酒 适量 5. 生抽 适量 6. 盐 适量 7. 白糖 适量 8. 鸡精 适量 9. 水淀粉 适量 10. 葱花 适量 11. 植物油 适量 步骤: 1. 丝瓜切成丝或者片,鲜虾仁洗净备用。 2. 热锅冷油,放入姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入鲜虾仁炒至变色,加入料酒提鲜。 4. 放入丝瓜翻炒均匀,加入盐、白糖、生抽调味。 5. 加入少量水煮熟丝瓜,待丝瓜变软糯时,加入适量水淀粉勾芡。 6. 撒入鸡精翻炒均匀,装盘撒上葱花即可。 温馨提示: 1. 炒虾仁的时间不宜过长,煮熟即可,避免过熟影响口感。 2. 调味时可以根据个人口味适量增减,增加或减少盐、糖的用量。 3. 丝瓜炒至变软后即可,不宜炒得过久,否则容易煮烂。
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藕饼的做法和使用方法?
藕饼是一道传统的浙菜,下面是藕饼的经典做法和使用方法: 材料: - 藕:2根 - 面粉:适量 - 盐:适量 - 米酒:适量 - 糖:适量 - 植物油:适量 做法: 1. 将藕洗净削皮,切成薄片。放入开水中焯水2-3分钟,捞出备用。 2. 取一个容器,将面粉、盐、米酒和适量的水混合,搅拌成面糊状。 3. 取一片焯水后的藕片,抹上一层糖,再将面糊涂抹在藕片两面。 4. 取一平底锅,倒入适量的植物油,将藕片放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可。 使用方法: 1. 可直接食用:藕饼可直接当作小吃或零食食用,口感酥脆,甜而不腻,非常美味。 2. 作为主食:藕饼也可以搭配其他菜肴一起食用,可以当作主食或副食品,增加口感和营养。 3. 搭配其他佐料:你还可以在藕饼上加入其他佐料,如花生酱、腌制菜等,增加风味和口感。 注意事项: - 煎藕饼时要慢慢煎熟,避免过度煎焦。 - 煎藕饼时油温要适中,过高会使藕饼外焦内生,过低则不易煎熟。 - 可根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜味重可以多加一些糖。
关键时刻,陈硕(王阳饰演)再次挺身而出,提供了关键证据,成功将罗英子(热依扎饰演)救出。, 杨金丽的派出单位是丽江市水务局。
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